8 Motivos Fortes para nunca mais comeres atum! Vais ficar CHOCADO(a)!

Muitas pessoas desconhecem estes perigos!

  

O peixe é um alimento saudável, certo? Não é bem assim…O atum, por exemplo, não é nem um pouco saudável. O pior é que esse peixe está entre os mais populares e mais consumidos em todo o mundo. Mas podes acreditar, actualmente é um dos maiores venenos que se pode colocar no prato.

Veja 8 motivos pelos quais deve parar de consumir atum:

atum

1. Absorção de metais pesados

Os poluentes que vão parar ao mar, acabam por contaminar muitos peixes com os metais pesados. E os atuns são peixes que se alimentam de outros peixes menores. Por isso acabam por consumir também mercúrio. Então se comemos atum, estamos a contaminar-nos também.

De acordo com a Organização Mundial de Saúde, basta um pouquinho de metal pesado para danificarmos o nosso sistema digestivo, rins, pele, sistema nervoso e sistema imunológico. Agora imagine se a quantidade de mercúrio for muito alta…

Além disso, muito provavelmente a pessoa, desenvolverá problemas cognitivos. Não vale a pena desculpar-se a dizer que a quantidade é pequena. Com o consumo regular de atum, haverá o efeito cumulativo, e mais cedo ou mais tarde, a intoxicação do corpo.

2. Alto teor de sódio

Muitos atletas adoram comer atum enlatado, já que o alimento é rico em proteína e ajuda no crescimento dos músculos. O problema é que, além da proteína, ele possui bastante sódio.

Isso significa que o consumo regular poderá causar problemas como presão alta e insuficiência renal.

3. Práticas de pesca torturadora

O atum é um dos peixes que mais sofrem durante a pesca. Eles são capturados em redes gigantes e frequentemente esmagados uns contra os outros, quando a rede é puxada.

Os que chegam vivos dentro do barco são mortos a pancadas, e em seguida, são atirados para a câmara frigorífica. Os peixes menores, que não se debatem tanto, são atirados para a câmara e têm uma morte lenta por congelamento e sufocamento.

Isso deve, no mínimo, fazer-nos reflectir.

4. Peixes de cativeiro

Aumenta-se a cada ano o número de cativeiros para peixes. E o atum não está fora disso. Nesses cativeiros, o atum é criado de forma muito precária, pois o espaço costuma ser pequeno para a quantidade de peixes.

Além disso, o alimento não é natural. A intenção é apenas engordar os animais, matá-los e vendê-los.

5. Produtos químicos nocivos

Como já dissemos, o mar é bastante contaminado com os nossos poluentes. Por isso está cheio de produtos químicos bastante tóxicos, que acabam por ser consumidos pelos atuns.

Alguns desses produtos são o bifenilpoliclorado e as dioxinas, que são substâncias cancerígenas.

6. Risco de intoxicação alimentar

Segundo o Centro Americano de Controle e Prevenção de Doenças, 75% dos casos de intoxicação alimentar que ocorrem no mundo são causados pelo consumo de frutos do mar.

Para diminuir esse risco, é muito importante consumir os alimentos frescos e bem preparados.

7. A pesca do atum mata golfinhos

É muito triste! Mas é a realidade! Além da terrível morte do atum, os golfinhos também acabam por sofrer nesta pesca.

Isso porque eles costumam cair na mesma rede, assim como alguns tubarões e outros animais marinhos.

8. Poluição dos oceanos

A indústria da pesca é responsável por uma grande parte da poluição da água mundial. Isso porque ela liberta muito lixo através dos artefactos presentes nos barcos.

Essa poluição é mortal para a vida marinha. Os pássaros, que confundem o plástico com alimento, também acabam por morrer presos ou sufocados.

Se come atum à procura de ómega 3, saiba que ele pode ser substituído por sementes de linhaça, chia e de nozes. O facto é que basta um desses oito motivos para parar de comer atum imediatamente: actualmente ele está contaminado por mercúrio, e o consumo regular vai acabar por intoxicá-lo a si também.

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