Numa operação relâmpago, a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) surpreendeu dez restaurantes em Lisboa. De acordo com um comunicado, a ASAE fiscalizou 70 estabelecimentos no Cais de Sodré, Avenidas Novas e Algés, instaurando 38 processos de contra-ordenação.
Além disso, ainda suspendeu a atividade de dez restaurante que tinham falta de higiene, apreendendo 170 quilos de géneros alimentícios. Por sua vez, ainda foram detetadas falta de afixação de avisos obrigatórios, falta de implementação do HACCP, falta de controlo metrológico e incumprimentos relativos ao Livro de Reclamações.
Isto é verdadeiramente assustador, especialmente para aquelas pessoas que amam experimentar novos restaurantes. E, não é necessário aparecer no programa Pesadelo na Cozinha.
